Tag Archives: carne angus

Stockyards é carne angus certificada!

Stockyards é carne angus certificada! Sabor, maciez e suculência são os principais atributos que explicam o sucesso da carne angus. A raça de origem escocesa possui características primordiais que garantem uma carne de qualidade superior. Uma delas é o investimento em melhoramento genético. Outra é a facilidade que os animais …

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Carne com marmoreio é mais sabor e maciez

Carne com marmoreio é mais sabor e maciez! O Brasil é o 6º país que mais consome carne no mundo, aproximadamente 78kg/ano por habitante. E também é conhecido por produzir carne de qualidade. Mas você sabe o que faz uma carne ser de qualidade ou não? Um dos fatores essenciais …

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