• SEJA UM FRANQUEADO STOCKYARDS

  • SEJA UM FRANQUEADO STOCKYARDS

Com modelo de negócio bem definido, investimento abaixo da média de mercado e resultados surpreendentes, a rede oferece um novo conceito de restaurante e alimentação fast casual. A Stockyards Angus Sandwich se orgulha em ser pioneira na arte de preparar sanduíches e espetos com carnes selecionadas e certificadas.

O MERCADO DE FRANQUIAS NO BRASIL

O setor de franquias é um dos que mais cresce no Brasil. O desempenho do franchising fechou 2018 em pleno crescimento com um aumento de 5% no faturamento em relação ao ano anterior e arrecadou R$ 175 bilhões, segundo levantamento feito pela ABF (Associação Brasileira de Franchising). A expectativa para este ano é de mais crescimento. A ABF lançou um balanço do primeiro trimestre de 2019 e o setor de franquias cresceu 7% nos três primeiros meses deste ano.

O número de unidades também cresceu 2,2% e o setor gerou mais empregos totalizando quase 1,2 milhão de trabalhadores em todas as unidades de franquias no Brasil. E no topo dos segmentos que mais cresceram, está o de Alimentação, que teve alta de 6% no faturamento e registrou 3,1% no aumento de unidades abertas. Sozinho, o segmento faturou R$ 42,8 bilhões em 2018 – muito acima do segundo melhor em desempenho, o de Construções que registrou um montante de R$ 9 bilhões.

O MERCADO FAST-CASUAL NO BRASIL

A subcategoria de alimentação fast casual já uma tendência no mercado. O segmento cresceu mais de 10% nos Estados Unidos em 2018 e a previsão é que essa influência chegue forte no Brasil nos próximos anos. O segmento ganhou força ao unir a casualidade do fast food – onde o cliente faz o pedido, paga, pega uma senha e retira no balcão -, com ingredientes frescos de qualidade superior. A rede ousou ao oferecer um produto de alto padrão, antes disponível somente em restaurantes elitizados.

Segundo especialistas, o conceito fast casual é uma tendência e deverá atrair novos investidores. Portanto, a Stockyards Angus Sandwich oferece a oportunidade de negócio num ramo que deve faturar alto em 2019.

 

MODELO DE NEGÓCIO STOCKYARDS ANGUS SANDWICH

 

ÁREA MÍNIMA a partir de 250m²
FUNCIONÁRIOS a partir de 10
INVESTIMENTO a partir de R$ 550 mil
TAXA DE FRANQUIA R$ 80 mil
TAXA DE ARQUITETURA R$ 10 mil
MÉDIA DO RETORNO a partir de 30 meses
TAXA DE PUBLICIDADE 2% do faturamento bruto (mínimo de R$ 1.000,00)
ROYALTIES 5% do faturamento bruto (mínimo de R$ 2.000,00)

* O valor não inclui obras no imóvel, bem como capital de giro.
* Valores informados podem variar de acordo com a cidade.

 

MISSÃO
Dedicar cada minuto de nosso dia a dia para preparar e servir um produto de qualidade superior, com garantia de procedência desde o produtor até a mesa do consumidor, proporcionando uma experiência de sabor inigualável.
VISÃO
Ser a maior referência no conceito Western Food, reconhecida pelo sabor, qualidade dos produtos, satisfação dos franqueados e serviço prestado a todos os consumidores.
VALORES
Satisfação do cliente; transparência; profissionalismo; ética e simplicidade; responsabilidade social, ambiental e econômica; sustentabilidade; foco em resultados e comprometimento.

 

A MELHOR FRANQUIA WESTERN FOOD DO BRASIL

A Stockyards Angus Sandwich é um modelo de negócio inovador e rentável que encontrou no mercado nacional a oportunidade de oferecer produtos exclusivos de alta qualidade acessíveis a todos. A Stockyards é a primeira franquia nacional Western Food – inspirado na cultura country americana – e aposta no conceito de que a carne, como protagonista, carrega a verdadeira essência do campo. O diferencial dos espetos e sanduíches é o sabor inigualável da carne Angus certificada, considerada a melhor do mundo pelos maiores especialistas do ramo alimentício.

A Stockyards Angus Sandwich é uma experiência gastronômica que surpreende todos os sentidos, desde seu ambiente estilo western moderno e, principalmente, o sabor inigualável de seus sanduíches.

 

PERFIL DO FRANQUEADO

Pessoas dinâmicas com espírito empreendedor que dispõe de recursos financeiros e tempo para dedicar-se ao próprio negócio. A Stockyards Angus Sandwich busca habilidade na gestão de pessoas e foco nos controles e resultados.

ESPÍRITO DE EQUIPE
Espírito de equipe, senso de liderança e habilidade para lidar com pessoas.

GESTÃO
Gerir pessoas, riscos, processos, resultados e finanças.

RELACIONAMENTO
Estabelecer relacionamento com clientes, colaboradores e franqueadora.

DEDICAÇÃO
Dedicação integral à operação.

 

VANTAGENS DE SER UM FRANQUEADO STOCKYARDS

APOIO
Apoio na escolha do ponto, no projeto arquitetônico e na montagem da loja.

SUPERVISÃO
Equipe de supervisão e gestão – software de gestão e intranet.

TREINAMENTO
Treinamento com equipe especializada em todo o processo.

TERRITÓRIO
Território de atuação preferencial.

SUPORTE
Suporte na gestão do negócio.

MARKETING
Apoio de marketing.

CONTATO

(19) 3867-7015 / 3867-7012 | stockyards@vpjfranquias.com.br

 

  • HISTÓRIA
  • PRODUTOS

A rede de franquias Stockyards Angus Sandwich nasceu como um braço do Grupo VPJ que atua no segmento de pecuária e industrialização de carnes nobres. Na pecuária, a empresa é especializada na criação e melhoramento genético das raças Angus (bovino) e Dorper (ovino) para produção de reprodutores de alta performance, que transmitem qualidade de carne nos cruzamentos. A empresa de alimentos abate e processa cortes especiais e hambúrgueres de quatro proteínas diferentes: bovina (Angus), ovina (Dorper), suína (Duroc) e frango.

Em 2012 foi fundada a VPJ Franquias estruturada para organizar e gerenciar os processos de expansão da rede de franquias Stockyards Angus Sandwich. Com estrutura enxuta e profissionais experientes no segmento, a empresa tem como meta instalar 300 unidades em dez anos.

Ser um franqueado Stockyards Angus Sandwich é ter o suporte de uma franqueadora profissional e estrutura de fornecimento de matéria-prima de alta qualidade com constância, frequência e padrão.

AMBIENTE WESTERN
A Stockyards Angus Sandwich é a única rede de fast-food do Brasil que segue o conceito Western Food e valoriza as raízes do homem do campo. Todo ambiente remete ao estilo campestre, desde a música country ambiente que toca ao fundo, os quadros decorativos e até o sabor rústico dos sanduíches e espetos, produtos que vão da fazenda direto para a mesa do consumidor.

O maior diferencial competitivo da Stockyards Angus Sandwich é seu cardápio com produtos de qualidade superior a preços acessíveis. A rede de franquias aproveita os benefícios que a exclusividade de seus produtos oferece e faz questão de comprovar a origem da carne utilizada na produção de seus steak burgers e espetos.

A Stockyards Angus Sandwich mantém em evidência o sabor exclusivo de todas as opções do cardápio, seguindo rígidos padrões de segurança e qualidade alimentar. O pão francês é sempre fresquinho, pois é assado na hora e o sanduíche chega crocante. Todos os acompanhamentos são criteriosamente selecionados para harmonizar e preservar o sabor único das melhores carnes do mundo.