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Dorper, a carne de cordeiro que agrada pelo sabor suave

Um dos sanduíches queridinhos da Stockyards é o Steak Burger de Cordeiro. Leve e de sabor genuíno, é produzido com 100% de pura carne de cordeiro Dorper, raça escolhida pela VPJ Alimentos, companhia que produz com exclusividade os steak burgers e espetos da Stockyards.

Difundir o consumo da carne de cordeiro no Brasil sempre foi objetivo da VPJ Alimentos. Seus benefícios para a saúde humana são inúmeros, e por isso a empresa escolheu a raça Dorper, de origem sul-africana, muito conhecida pela qualidade superior de sua carne. O percentual de ácidos graxos totais oleicos da carne pode chegar até a 40%.

Estudos afirmam que o ácido oleico fortalece o sistema imunológico e reduz infamações, especificamente em casos de doenças inflamatórias como a artrite.

O ácido oleico também já se mostrou promissor para melhorar a saúde cardiovascular. A carne de cordeiro Dorper contém ainda aminoácidos essenciais para o organismo. Apresenta baixa concentração de lipídios e pequena quantidade de gorduras saturadas.

E agora que você já sabe de tudo isso, que tal dar um pulo na Stockyards para matar a fome e ainda ficar mais saudável? O filé de cordeiro pode ser a entrada saborosa para abrir o apetite e o steak burger de cordeiro é perfeito para fechar uma refeição completa e deliciosa.

A Stockyards funciona todos os dias das 11h às 23h e você encontra uma pertinho de você, nas cidades de Jaguariúna, Paulínia, Ribeirão Preto e Mogi Mirim. Em breve em Americana, aguardem!

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Para mais informações sobre a Stockyards:
Breeders Propaganda e Marketing
Mauren Ribeiro
E-mail: mauren@breeders.com.br
Telefone: (19) 3867-7022