Carne angus certificada é na Stockyards!

Sabor, maciez e suculência são os principais atributos que explicam o sucesso da carne angus. A raça de origem escocesa possui características primordiais que garantem uma carne de qualidade superior.

Uma delas é o investimento em melhoramento genético. Outra é a facilidade que os animais têm de acumular ‘marmoreio’, que é a gordura entremeada na fibra, responsável pelos atributos exclusivos citados acima.

A Stockyards apostou na carne angus certificada para oferecer a seus consumidores uma experiência única na descoberta de novos sabores. Aclamada por muitos como a melhor carne do mundo, a angus já conquistou o paladar do brasileiro.

Mas é preciso estar atento em relação à origem da carne. Isto para ter certeza de que está consumindo um produto angus de qualidade. Para isso é preciso verificar sua certificação, pois somente carne com garantia de procedência ganha o selo emitido pelo Programa Carne Angus Certificada da Associação Brasileira de Angus (ABA).

Os espetos e steak burgers de carne angus da Stockyards são produzidos pela VPJ Alimentos. Toda carne angus da empresa é certificada desde que a mesma foi criada em 2004.

E a VPJ Alimentos é a primeira companhia nacional a conquistar o selo Angus Gold, também emitido pela Associação Brasileira de Angus. O selo é garantia de extrema qualidade, seguindo padrões internacionais, e estampa embalagens de linhas especiais.

Os steak burgers de Picanha e Ribeye da Stockyards são produzidos com pura carne 100% selo Angus Gold.

E você pode se perguntar: qual a importância de consumir uma carne certificada? Em primeiro lugar, é hoje uma questão de segurança alimentar. Com o selo é possível ter certeza de que aquela carne é rastreada, tem procedência garantida.

Na Stockyards você pode ficar tranquilo. Você só consome carne com certificação de origem. É um compromisso da Stockyards com você!

Para mais informações sobre a Stockyards:
Breeders Propaganda e Marketing
Mauren Ribeiro
E-mail: mauren@breeders.com.br
Telefone: (19) 3867-7022